今回ご紹介するのは和黒屋オリジナルのかだわりローストビーフです。

今では沢山のレシピや調理方法があり、ご自宅でも簡単に美味しい手作りのローストビーフができます。

だからこそ、ご自宅では真似のできない最高のローストビーフを作りました！！

こだわりの３ポイント☆

①４０日間の熟成肉を使用！

熟成させることで、旨味も香りもが何倍にもUP！塩胡椒でいいぐらいの旨味です。

②高級部位の「ハネシタ」を使用！（ザブトン）

肉質がとても柔らかく、ほどよいサシがあります。厚切りでも歯切れがよく、大変柔らかい。

③こだわりの調理方法で仕上げました！

サッと焼き上げ、香ばしさを引き出し、旨味を閉じ込めてから、真空低温調理で柔らかさを保ち、

ゆっくり寝させながら作りました。

これらの手間暇をかけ、ご家庭ではなかなかできない、こだわりの【熟成ハネシタローストビーフ】を完成させました^ ^

この商品はホテルやレストランなどにも降ろしている商品です。

こだわりの逸品なのでぜひ一度お試しくださいませ！♪